Fuar ikramları

Fuar ikramları yiyecekler ve içecekler olarak iki ana başlıkta incelenebilir.Yiyeceklerden başlayalım anlatmaya.Yiyecekler de kendi arasında dörde ayrılır.Atıştırmalıklar,aperatifler ara sıcaklar ve çerezler şeklinde sıralayabiliriz.
1-Atıştırmalıklar : Bu gruba mini pizzalar,mini sandviçler sakallı diuye tabir ettiğimiz unlu mamüller girer.Sıcak yada soğuk olabilir.

2-Aperatifler:Kanepeler bu grupta yer alır.Zeytinli,salamlı,sosisli,ton balıklı,kaşer peynirli olarak hazırlanır kürdan ve cherry domateslerle ikram edilir.

3-Ara sıcaklar:Genellikle kokteyl menüsü içerisinde sunulan ara sıcaklar fuar ikramlarının olmazsa olmazıdır.Bu grupta misket köfteler,tavuk kroketler su ve sigara börekleri örnek olarak verilebilir.

4-Çerezler:Fuarda firmalar prestijli bir imaj ile gözükmek zorundadır.Bu yüzden lüks kuruyemiş içeriği ikram ederler gelen ziyaretcilere.Kaju,antep fıstığı,fındık ve bademdem oluşur.Fuar ikramı olarak çerezlere bazen çikolatalı draje kuru kayısı,ceviz ve incir de eklenebilir.

Talebe göre bazı firmalar standlarında osmanlı macunu,şerbet ikramı veya patlamış mısır makinesi talep edebilir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*